10 Receitas de Omelete Para Alegrar o Seu Paladar !!!

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Bom Dia !!!
Como já sabemos o ovo contém bastante proteínas e é um aliado para quem quer controlar os hábitos alimentares e também para quem pretica atividades físicas.
Existem várias receitas com o bife do olhão kkk e que vão bem em qualquer hora do dia.
Dificilmente encontramos alguém que não goste de ovo,um alimento fácil de preparar, de consumir e bem gostoso.
Hoje trago para vocês 10 receitas bem fáceis e rápidas.




1: Omelete Recheado Especial.

3 ovos
1 colheres de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Margarina para fritar o omelete
Recheio de queijo e presunto:
1 colher de sobremesa de requeijão cremoso
2 fatias de mussarela picada
2 fatias de presunto ou apresuntado picado
Recheio de tomate seco:
50 g de tomate seco picado
2 fatias de mussarela de búfala picada
1 colher de bacon frito picado

MODO DE PREPARO
Em uma tigela bata bem os ovos, o sal e o queijo ralado, não coloque muito sal, pois o parmesão ralado é salgado, eu utilizo duas pitadas apenas
Utilize uma frigideira própria para omeletes, passe a margarina com um papel toalha nas 2 partes da frigideira, o suficiente para não grudar na frigideira
Coloque a frigideira no fogo e quando estiver quente despeje o omelete, diminua o fogo e tampe
Deixe fritar até a parte de cima estiver seca e o omelete soltar da frigideira
Vire o omelete, passe o requeijão cremoso sobre o omelete e acrescente o recheio de sua preferência
Dobre o omelete com cuidado para não quebrar e cair o recheio, virando até dourar.




2: Omelete Rápido.

2 ovos
1 pitada de sal
1 fatia de presunto
2 fatias de queijo
Temperinho verde a gosto
Caldo de galinha a gosto

MODO DE PREPARO
Pegue os 2 ovos e bata, pode ser na batedeira ou não, após ter batido bem coloque-o na frigideira já untada com óleo, após ter colocado na frigideira coloque o sal, o presunto picado em quadradinhos e as duas fatias de queijo, não precisa picar o queijo
coloque os temperos a gosto, espere ficar firme, e vire-o
Está pronto, um omelete delicioso, você pode colocá-lo dentro do pão, como pode comê-lo junto da comida ou algo escolhido
bom apetite






3; Omelete de Forno sem Óleo.

4 ovos batidos
1 tomate picado em cubinhos (não muito maduro) e sem semente
1/2 cebola picadinha
100 g de presunto picadinho ou peito de perú
Manjericão a gosto
Parmesão ralado
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes: ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de perú picado, sal e o manjericão
Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado
Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem
Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma
Serve bem 2 pessoas
E o melhor de tudo: sem uma gota de óleo.





4: Omelete de Banana.

2 ovos
2 colheres sopa de leite
1 colher sopa de flocos de aveia
2 fatias de queijo mussarela
1 banana prata ou nanica
1 colher de sopa de mel
canela a gosto
azeite
sal a gosto

MODO DE PREPARO
Misturar os ovos, o leite e o sal num prato fundo
Aquecer uma frigideira untada com o azeite em fogo alto
Colocar os ovos misturados nessa frigideira e deixar em fogo alto até o omelete desgrudar da penela
Colocar a aveia em todo o omelete
Abaixar o fogo e virar o omelete (pode usar um prato para auxiliar)
Colocar o queijo, a banana a canela em uma metade do omelete e em seguida dobrar o omelete no meio
Desligar o fogo e colocar o mel por cima





5:Big Omelete de Queijo.

3 ovos
2 colheres de creme de leite
2 colheres de queijo ralado
2 colheres de azeitona
1 colher de farinha de trigo
1/2 colher de pó royal
4 colheres de mussarela ralada
Orégano e sal a gosto

MODO DE PREPARO
Num pirex , bata com um garfo, os ovos, queijo ralado, creme de leite e a azeitona
Depois acrescente a mussarela, a farinha de trigo, sal e orégano e por ultimo o pó royal
Aqueça numa frigideira grande 2 colheres de óleo
Acrescente o omelete, espere dourar e vire, até que fique frito



6: Omelete de Mussarela.

4 colheres de farinha de trigo
4 ovos
4 tomates
1 cebola média
100 g de mussarela
Salsinha, orégano e sal a gosto

MODO DE PREPARO
Bata os ovos ligeiramente
Coloque a farinha, sal, unte uma frigideira
Coloque a massa para cima e coloque os tomates, mussarela e orégano
Leve ao fogo bem baixinho até dourar de um lado
Vire com o auxílio de um prato e deixe dourar o outro lado




7: Omelete de Forno Com Linguiça.

5 gomos de linguiça toscana
6 ovos
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
100 g de queijo mussarela cortados em cubos
Tempero
1 cebola picada
1 caldo de carne
sal a gosto
salsa a gosto

MODO DE PREPARO
desfaça a linguiça tirando-a da sua capa
Frite as linguiças
Bata no liquidificador o leite, a farinha e os ovos
Despeje os ingredientes batidos em uma forma de vidro
Adicione a linguiça, a cebola , a salsa e o queijo
Misture tudo e leve ao forno por 40 minutos





8: Omelete de Salsicha.

3 ovos
Sal e salsa picada a gosto
1 colher de óleo
2 colheres de requeijão
3 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas

MODO DE PREPARO
Bata bem os ovos, tempere com o sal e salsa a gosto
Em uma frigideira média, aqueça o óleo, espalhe a mistura, no fogo baixo durante 5 minutos ou até as bordas dourarem
Vire delicadamente e doure do outro lado
Ainda na frigideira espalhe o requeijão e as rodelas de salsicha
Dobre a omelete e sirva em seguida
Muito bom





9:Omelete de Legumes.

3 ovos
1 batata pequena cortada em cubos
5 raminhos de brócolis picados
4 rabanetes picados
sal e pimenta a gosto
1 tomate pequeno picado e sem sementes
1 colher rasa (de sopa) de queijo parmesão ou mussarela
orégano
azeite

MODO DE PREPARO
Cozinhe a batata e o brócolis (de preferência, no vapor) por alguns minutos e reserve
Numa tigela, bata os ovos e acrescente os legumes: batata, brócolis e rabanete
Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa
Em uma panela pequena e com tampa, aqueça um fio de azeite e coloque a mistura dos ovos
Deixe em fogo médio-alto, com a panela tampada
Quando desgrudar do fundo, vire a omelete
Acrescente o tomate picado, o queijo e o orégano e deixe dourar




10: Omelete de Pizza.

4 ovos
50 g de mussarela e presunto triturados
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento.
Orégano e sal a gosto

MODO DE PREPARO
Bata bem os ovos e adicione aos poucos o trigo
Depois coloque a mussarela e o presunto e por fim o fermento e o sal
Misture muito bem, em uma frigideira antiaderente coloque 2 colheres de óleo e deixe aquecer, depois coloque o omelete batido e friete-o em fogo médio de um lado depois vire-o e deixe fritar o outro lado, por fim acrescente o orégano por cima e sirva
Informações Adicionais:
Se quiser colocar um pouco de molho de tomate por cima fica bom também.


BOM APETITE.
VOLTE SEMPRE !!!
















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